Die Geschichte unserer Metzgerei beginnt mit der Gründung durch Günter Hess und seiner Frau Doris im Jahre 1956.
In zweiter Generation übernahm der älteste Sohn Roland mit seiner Frau Petra die Metzgerei.
Durch umfangreiche Um- und Anbauarbeiten konnte die Metzgerei 2006 um ein Bistro erweitert werden.
Der Grundstein für die dritte Generation der Familie Hess, vertreten durch die Töchter Romina, Angelina und Marlen, ist gelegt.
Insgesamt zählt der Betrieb heute 15 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
